Review Tempat Wisata Nuansa Islami Elmaki Al Masoem Lembang

Bagi teman-teman yang tinggal di Bandung pasti familiar dengan Almasoem. Saya pribadi tahu Almasoem saat melewati daerah Bandung Timur menuju Garut. Al Masoem perusahaan yang sukses dan punya banyak usaha mulai dari SPBU, air mineral, pendidikan, apotek, kolam renang, dan kali ini saya mau bahas tempat wisata Emaki Al Masoem. Masya Allah semoga kedepannya Bajuyuli juga bisa sukses seperti Al Masoem ya aamiin ^^

Emaki Almasoem Lembang ini berdiri di tahun 2020. Tempatnya bersih dan sangat terawat. Karena masih baru, pengunjungnya belum terlalu banyak, jadi cocok banget untuk destinasi wisata di tengah pandemi. Lokasinya juga di tengah kota Lembang, patokannya dari SMPN 1 Lembang nanti ke kiri arah Tangkuban Parahu, tidak jauh dari situ ada Emaki Al Masoem. Di dalam tempat wisata ada penginapan, kebun binatang mini, sky walk, playground, restaurant, mesjid, dan tempat panahan.

Harga Tiket Masuk

Harga tiket masuk masih sangat terjangkau dan saat bayar tiket juga kita dikasih botol air minum Al Masoem sejumlah tiket yang dibeli. Harga tiket Weekday 10rb/orang & Weekend 15rb/orang. HTM berlaku untuk dewasa dan anak usia di atas 2 tahun. Biaya parkir mobil 10rb/mobil. Jam operasional Senin - Ahad 08.00 - 18.00 WIB.

Di kebun binatang mini pengunjung bisa memberi makan hewan-hewan. Untuk pakan hewan biayanya terpisah ya. Harga pakan  masih sangat terjangkau 10rb/bungkus. Pakan rusa+ kelinci, pakan burung, dan pakan ikan. Ada juga biaya sewa sepeda anak 10rb/jam.

 

Baca Juga : Review Menginap di Hotel Padma Bandung

Sky Walk

Wisata utama Emaki Al Masoem ini sky walk yang mengelilingi tempat wisata. Pemandangannya bagus banget buat yang suka selfie hehe. Di sepanjang sky walk juga ada bacaan Asmaul Husna. Sebagai orang tua kita bisa membacakan bacaan Asmaul Husna kepada anak dan juga membacakan artinya. Wisata islami dan juga bisa menambah pengetahuan anak :D

Mesjid Emaki Al Masoem

Di dalam sky walk juga ada Mesjid yang besar. Waaah ini nih tempat wisata yang dicari suami. Biasanya kalau ke tempat wisata, tempat sholat yang tersedia hanya mushola yang kecil. Jika ingin ke Mesjid harus cari di luar lokasi wisata, di Emaki Almasoem ini kita gak perlu keluar lokasi wisata jika ingin sholat di mesjid. 

Interior mesjid terbuat dari kayu jadi adeeem, mesjidnya juga luas. Tempat wudhu terpisah antara ikhwan dan akhwat, di dalam tempat wudhu juga ada toilet masing-masing. Di lantai masjid  terdapat tanda untuk menjaga jagak saat sholat. 

Kebun Binatang Mini

Di Emaki Almasoem juga ada kebun binatang mini. Binatang-binatangnya cukup banyak, anak-anak puas banget ngasih makan binatang-binatang. Ada rusa, ikan, angsa, burung, burung unta, kelinci, ayam, dan beberapa hewan lainnya. Kandang hewan bersih dan terawat.

Baca juga : Berenang di Sangria Resort and Spa Lembang 

Lapangan Terbuka Hijau

Ini tempat favorit anak-anak. Tempatnya luas dan udara juga seger. Anak-anak bisa sewa sepeda dengan tarif 10rb/jam. Rata-rata sepeda yang disewakan untuk balita dan anak sampai usia 8th. Untuk orang tua yang menunggu ada gazebo di pinggir lapangan.

Play Ground

Di Emaki Almasoem juga ada playgroundnya. Karena masih pandemi jadi saya belum berani kasih anak main playground hehe. Tapi banyak juga kok anak-anak yang main di playground. Rajin-rajin pakai handsanitizer atau cuci tangan setelah bermain ya. 

Panahan

Panahan salah satu jenis olahraga sesuai hadist rasul. Makanya di judul blog ini saya tulis Elmaki Almasoem termasuk wisata islami hehe. Harga panahan 20rb/10 panah. Di tempat menunggu panahan juga ada TV yang memutar video Mekah. 

"Ajarilah anak-anak kalian berkuda, berenang, dan memanah,” (HR Bukhari, Muslim).

”Lemparkanlah (panah) dan tunggangilah (kuda).”(HR Muslim)

 

Baca Juga : Review Camping di The Lodge Maribaya Lembang

Tempat Penginapan

Untuk penginapan bisa booking juga di Traveloka ya, Emaki Almasoem Resort. Ratenya sekitar 500rb-an/malam. Kalau ada rezeki next semoga bisa sekalian nginep juga disini :)

Restaurant

Di dalam restaurant ada jam shalat yang akan bunyi ketika waktunya shalat. Harga makanannya cukup murah dan rasanya juga enak. Pricelist restaurant bisa cek gambar di bawah ya. Kekurangan restaurant waitersnya hanya 1 orang. Kalau penuh mungkin akan kewalahan. Waktu itu saya dan keluarga paling pertama makan di restaurant jadi pelayanannya cukup cepat. 

Penutup

Overall puas banget wisata di Emaki Almasoem. Harga murah, bersih, lokasi terjangkau dan masih belum banyak pengunjung. Selain itu tempat ini cocok banget dengan keluarga saya karena ada mesjidnya besar dan bernuansa islami. Semoga ada kesempatan bisa main kesini lagi.

Kekurangannya :

- Jumlah petugas sedikit

- Tempat cuci tangan kurang banyak, hanya ada satu di pintu masuk sky walk

- Tempat parkir kurang luas

Semoga infonya bermanfaat ya. 

Pesantren Emaki Almasoem

Jl. Sukasenang, Kayuambon, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat 40391

+62 812-1417-7061

IG : emaki.almasoem

Resep Oseng Cumi Asin Andalan Mertua

Bismillah

Bulan Mei ini adalah bulan ke-empat Tantangan Blogging Mamah Gajah Ngeblog. Masih semangat buat ikut tantangannya dong, walaupun bulan lalu sempat terseok-seok hehe. Tema bulan ini adalah resep masakan andalan di hari spesial, yuk dibaca sampai akhir tulisannya ya :)

Orang Sunda vs Orang Sumatera

Dibesarkan sebagai keturunan Sunda membuat makanan saya semasa kecil tidak jauh dari ayam, ayam, ayam. Seingat saya mamah jarang sekali masak ikan atau seafood, pertama karena keluarga kurang suka, kedua mungkin karena harganya mahal. Jadi dari sejak kecil memang saya tidak dibiasakan untuk makan ikan, kecuali ikan mas/ikan asin hehe. 

Berkebalikan dengan suami, suami yang memang asli keturunan Sumatera, sejak kecil selalu dibiasakan makan ikan. Ikan yang dipilih juga harus fresh. Segala ikan tawar dan ikan laut suami suka. 

Dua kebiasaan yang berbeda ini pasti jadi tantangan tersendiri ya, khususnya untuk saya. Pernah waktu berkunjung ke rumah suami (masih jadi pacar), saya kebingungan sendiri dong mau makan apa haha, karena lauk yang tersedia semuanya ikan. Berujung dengan makan nasi + tahu goreng saja :D

Belajar Makan Ikan 

Semenjak kerja dan merantau, khasanah lauk yang saya makan mengalami peningkatan wkwk. Atasan di kantor dulu sering mengajak makan-makan besar ke rumah makan seafood. Saya juga sering pergi dinas ke Sumatera dan Kalimantan dimana lauk yang paling terkenal di sana ikan. Sayang banget kaaan jauh-jauh ke luar Jawa dan ujungnya makan ayam lagi hehehe. Akhirnya sedikit demi sedikit saya mencoba makan ikan.

Perdana makan kepiting di Balikpapan dan enak banget

Semenjak menikah suami juga "memaksa" saya agar mau masak ikan. Bahkan suami juga pernah kasih hadiah 2 buah buku resep masakan agar istrinya mau masak haha. Awalnya agak geuleuh kalau harus masak ikan karena bau amis, ditambah saya juga gak bisa masak. Tapi lama-lama juga terbiasa walaupun hanya masak ikan goreng bumbu racik instan hehehe. 

Buku resep masakan untuk pemula dari suami

 

Ibu Mertua

Kebiasaan suami makan ikan memang diturunkan oleh ibu mertua. Ibu mertua asli Bangka dan sangat hobi masak, sehingga masakan di rumah mertua tidak jauh dari masakan ikan dan masakan khas Bangka. Mulai dari lempah darat, lakso, pempek ikan, udang, cumi, dan berbagai jenis ikan yang saya sendiri tidak bisa membedakan itu jenis ikan apa hehe :D

Suatu hari kami sedang berkunjung ke rumah mertua dan ibu memasak oseng cumi asin. Seinget saya, saya belum pernah makan oseng cumi asin dan ketika makan masakan ibu mertua untuk pertama kali masya Allah enaknyaaa. Karena suami juga pasti suka oseng cumi asin, akhirnya saya coba tanya resep ibu untuk dimasak kembali di rumah hehe. 

Percakapan menanyakan resep di tahun 2018 hehe

Ternyata bahan-bahan oseng cumi asin mudah didapat di tukang sayur. Cara buatnya pun tidak sulit. Tinggal potong-potong dan tumis. Kalau masaknya ribet dan lama pasti saya gak akan jadi masak hehe. Prinsip saya daripada masak masakan yang ribet dan lama, lebih baik waktu dihabiskan untuk bersama keluarga, bermain dengan anak-anak, ibadah, atau untuk kerja, alhamdulillah suami juga mendukung prinsip saya itu. Di bawah ini resep oseng cumi asin versi mertua dan sedikit modifikasi oleh saya, menyesuaikan bahan yang ada di rumah hehe.

Resep Oseng Cumi Asin

Untuk 2-3 porsi

Bahan-Bahan

 

- Cumi asin 1 ons

- Bawang merah 4 siung

- Bawang putih 4 siung

- Tomat hijau 2 buah

- Daun salam 2 lembar

- Cabe rawit merah 6 buah

- Gula merah 1/2 gandu 

- Kecap secukupnya

- Saos tiram, 1 bungkus kemasan kecil.

- Air secukupnya

Bahan masakan oseng cumi asin

Cara membuat

1. Cuci bersih bahan-bahan di air mengalir. 

2. Potong cumi kecil-kecil, bersihkan isian hitam cumi dan buang tulang cumi. Bersihkan kembali potongan cumi di air mengalir agar cumi tidak bau amis.

3. Rebus potongan cumi di air mendidih sebentar. Tujuan merebus cumi :

- Mengurangi bau cumi yang tajam

- Membuat daging cumi yang alot menjadi lebih lembut

- Agar rasa cumi tidak terlalu asin

4. Iris semua bahan-bahan.

Bahan-bahan yang sudah diiris

5. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang.

6. Ketika sudah harum, masukkan cumi, cabe, daun salam lalu oseng-oseng.

7. Tambahkan air secukupnya hingga cumi agak terendam.

8. Beri kecap, saos tiram, dan gula merah. Untuk cumi asin sengaja tidak ditambahkan garam ya, karena rasa cumi sudah asin.

9. Cicip rasa dan terakhir tambahkan potongan tomat hijau.

10. Oseng cumi asin siap disajikan.

Tips : 

Cumi asin pada dasarnya sudah matang jadi tidak perlu proses masak yang lama. Proses memasak yang lama juga membuat daging menjadi alot. 

Proses memasak oseng cumi asin

Oseng cumi asin siap disajikan

Kandungan Cumi Asin

Kandungan cumi asin:

-Protein, Kalsium, Magnesium, Sodium

-Vitamin A, B6, B12, C, E

Manfaat mengkonsumsi cumi asin:

- Menurunkan kolestrol karena memiliki kandungan lemak sehat

- Membangun otot karena tinggi protein

- Memenuhi vitamin harian

Sumber : fitco.id

Masakan Spesial

Suatu kebanggaan tersendiri akhirnya bisa masak oseng cumi asin dan suami bilang rasanya enak hihi. Masakan ini menjadi sangat spesial karena resepnya didapat asli dari ibu mertua. Selain itu masakan oseng cumi asin juga pernah dijadikan masakan andalan di hari spesial, yaitu saat ibu mertua berkunjung ke rumah hehe. 

Saya dan ibu mertua

Semoga berkenan dengan resep oseng cumi asinnya yaa. Sampai jumpa lagi di tulisan-tulisan berikutnya, insya Allah :)

Sertifikat Artikel 10 Besar Terbaik